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可持续发展

让员工吃得舒心放心

作者:曾敏来源:房建分公司 日期:2011-04-20

房建分公司工会开展食堂调查

 

    近年来,建筑工地食堂管理工作受到国家住房和城乡建设部、国家食品药品监督管理局地不断关注,为全面了解项目部员工及农民工就餐情况,加强工地文明食堂建设,3月28至29日,房建分公司工会对该司所属10个项目部食堂情况开展员工满意度调查。
    该司目前有近400名员工和农民工在工地食堂就餐,此次调查从食堂规模、菜品搭配、饭菜口味、食品卫生等方面入手,通过现场检查、随机谈话等方式,对各项目工地食堂进行测评,同时,认真听取项目部员工对搞好工地食堂管理的意见。据调查结果反映,40%的员工认为食堂饭菜味道良好,安全卫生可靠,30%的员工期望食堂在饭菜口味、卫生等能更进一步改善,20%对食堂卫生情况表示了充分的肯定。同时,食堂从业人员也表达了自己的心声:食堂管理不简单,就餐人员众多,众口难调等。
    通过调查,该司工会还发现各项目部普遍存在食堂管理制度缺失、部分从业人员健康证缺失、消毒设备不完善等问题。针对这些问题和员工提出的建议,该司工会要求各项目食堂在4月份要完善管理制度,明确管理职责,保证纱窗防护、消毒设备的及时到位,确保项目部员工安全饮食。同时,对进一步提高食堂的服务质量提出可行性方案,力争在最短的时间内解决员工关心的口味及卫生问题。
    工会作为员工与企业、项目部之间联系的桥梁和纽带,举办此次调查活动,畅通了项目部一线员工和农民工反映就餐问题的渠道,同时,也便于项目食堂了解员工的想法,改善员工用餐质量和生活质量,让员工吃得舒心安心,从而营造一个良好、愉悦、和谐的企业氛围。


        (房建分公司 曾敏)

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